Курча по-селянськи у сметанно-часниковому соусі.

Половинка курча, обсмажена до золотистого кольору, тушкована у соусі із сметани і горіхової пасти.

У кінці приготування додається велика кількість товченого часника.

Подається з дрібно посіченим кропом.

У смаку приємний присмак часнику.