Голубці у виноградних листях.

Мариновані виноградні листя з фаршем із суміші свинини та яловичини з рисом, цибулею, спеціями і свіжою кінзою.

Подаються із соусом із мацоні і часнику і декількома дольками свіжого помідору.

У смаку передається легка кислинка від маринованого листя винограду.

У післясмаку відчувається гострота.