Гаряча закуска з відварної червоної квасолі з грузинськими спеціями, чебрецем і обсмаженою до золотистого кольору цибулею з додавання горіховой пасти і кінзи.

Смак пікантний, злегка гостроват.

Подається зі свіжою кінзою і кільцями ріпчастої цибулі.