Листковий салат з курячою печінкою.

Обсмажена з луком і соевим соусом куряча печінка викладається на дольки свіжого помідора і відварного яйця, зверху присипається тертим жовтком і зернами гранату. Бока навколо обкладаються слайсами обсмаженого баклажану та кабачка.